Vinho “Avemus” apresentado no Museu do Presunto
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São três os tipos de vinho “Avemus” que foram apresentados, esta tarde, no Museu do Presunto e do Vinho em homenagem ao avô (José Morgado) e ao pai (Avelino Novais) de Albano Agostinho, proprietário do estabelecimento.
Já está apresentado o novo vinho vizelense. Avemus (Avelino + Museu) que segundo, Albano Agostinho tem como objectivo homenagear o seu pai e o seu avô mas também “criar um vinho da casa, com o nome da casa”, para assim se tornar também uma mais-valia no turismo gastronómico de Vizela. Com mais de duas dezenas de convidados na apresentação, Albano Agostinho, mostrou-se agradado com as diversas palavras dirigidas à sua pessoa e ao seu trabalho.
Para Jorge Mendonça, responsável de vendas do vinho, o seu desafio “será colocar o vinho nos 1000 melhores restaurantes do mundo”. Este vinho, caracterizado pelo enólogo Guilherme Pereira, “é aromático e frutado tendo uma cor com tom citrino evidente. Na boca revela toda a sua juventude e irreverência, na qual a fruta madura está presente”. O enólogo acrescentou ainda que o vinho “consegue provar ao consumidor que o vinho verde é um vinho muito versátil em termos de consumo”. A vereadora Dora Gaspar, que esteve presente em representação da Câmara Municipal de Vizela, enalteceu as qualidades humanas de Albano Agostinho, enquanto homem empreendedor de Vizela. Afirmando que “é de louvar a aposta continua na produção e na qualidade”. Albano Agostinho, que após a inauguração do museu, que completa no próximo dia 19 de Março um ano de existência, continua a inovar, desta vez com a apresentação do vinho próprio da casa.




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